BIELLEBI SRL
Una piccola realtà nel cuore della Puglia inizia a germogliare nel 1993 ed a distanza di 22 anni “La Bottega degli Antichi Sapori” si afferma come brand leader nel settore dei prodotti da forno puntando unicamente sulla qualità. Qualità figlia degli ingredienti utilizzati e della produzione di tipo artigianale che ci consente di preservare il gusto ed il sapore che da sempre contraddistingue i nostri prodotti. Grazie a moderne tecnologie che affiancano tale produzione artigianale abbiamo raggiunto degli ottimi livelli produttivi sempre con ragguardevole attenzione alla qualità, selezionando le materie prime e monitorando costantemente i processi. Infatti da questa'anno ci fregiamo della certificazione ifs(international food standard) che contraddistingue le aziende di qualità. Siamo lieti di offrire un ampia gamma di prodotti in linea con i gusti dei diversi consumatori: infatti il TARALLO classico è insaporito con una selezione di spezie e ingredienti; le FRISELLE e FRISE vengono prodotte in grano e con farine integrali; i FROLLINI presentano diversi assortimenti di gusti. Inoltre abbiamo anche ottenuto la certificazione per la produzione dei tarallini biologici,che ci permetterà di creare un vero prodotto a km 0 fatto unicamente con gli ingredienti della nostra puglia: farina 00 di grano nostrano,olio extra vergine di oliva, vino bianco. La speciale ricetta che abbiamo ideato conferisce a tutti i nostri prodotti fragranza e friabilità e ci contraddistingue per genuinità e bontà .
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